【剁手有你·众说纷纭】牛头牌SIMPLEX原味锅6件組 第六期第二集

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测评员介绍:

20群@Kirsten
入选理由:“牛头铁粉”,拥有牛头牌从大到小各种各样的厨具,将为大家一一道来,解析何为值得买!

开箱初体验

作为一个颜控,BUFFALO牛头牌的清一色不锈钢材质的厨房锅具绝美的,看起来极度舒适简直无法抗拒。家庭煮妇最大的爱好就是买一切好看且好用的厨具,无论逛到哪个超市,还是网购首先都是看厨具类第一!与其买一束花送给我,还不如送我一套BUFFALO牛头牌锅具(此处@直男老公,哈哈哈哈哈)

这是我第一次众测BUFFALO牛头牌的厨房锅具,产品是BUFFALO牛头牌SIMPLEX SERIES三层不锈钢高级炊具6件组。我可以说是“牛头铁粉”,一年四季,一日三餐,我无法接受家里没有好锅具,所以家里一切大大小小的锅具都是牛头牌的,这次众测我就简单分析牛头牌必买的产品。包裹是UPS送来的,由剁手举办和提供的产品。外观是一个超大的纸箱,里面全部都是环保♻️的防摔泡沫。最惊喜的是附带了一本50道不锈钢锅食谱!经过一顿小心翼翼的拆包装

(食谱介绍如何保养锅具,使用锅具的技巧是什么。还有介绍炒锅,万用大锅,原味锅,快锅,安康电子锅每个锅的最少10种美食食谱。让人看见简直口水直流)

第一次使用没有涂层的不锈钢锅会担心粘锅,但是使用下来发现我的担心简直就是多余的。现在市面上很多锅具,电饭锅都是使用不粘涂层设计,无论多么小心使用始终还是会有划痕,基于家里有宝宝,那是万万不可以继续使用带划痕的涂层锅啊,是非常不利于健康的!而牛头牌的设计理念是秉承健康环保,相信每一个使用牛头牌的家庭都可以节省不少开销。因为牛头牌使用的是高品质不锈钢,拿上手不锈钢锅非常重工,没有任何化学涂层,清洗时使用热水加洗洁精刷洗就可以了,既简单又方便。好啦 ,接下来按说明洗锅用起来啦~go,go,go~

 


产品使用感受

SIMPLEX SERIES长柄锅—花式云吞

利用长柄锅煮了宝宝最爱的花式小云吞和鸡蛋芝士粉,接下来待我细细道来食谱如何以及烹饪方法

🌟花式小云吞原料:鲜虾2只,去皮五花肉200g,胡萝卜30g,黑木耳10g,香菇2朵

🌟材料全部洗干净,然后往死里一直剁剁剁就对了(我家宝宝追求口感,所以喜欢吃手剁的肉馅。我试过机器打出来的肉泥太松软,完全没有口感)肉馅剁好以后按自己的喜好加入调味料,我一般只加盐和牛油果油哈!

🌟云吞皮我是直接买的薄云吞皮。然后用模具压花就大功告成啦。*如果没有模具可以一张云吞皮一开四剪开,三角形对折方法包云吞。

🌟最后重头戏来了,用SIMPLEX SERIES长柄锅装适量提前熬好的骨头汤底,汤底烧开下云吞煮5分钟左右(云吞皮白色变透明,而且上浮起来一般就是熟了。如果还不确定就尝一个试试)


鸡蛋芝士粉🍝

🌟鸡蛋芝士粉原料:贝壳意粉一小份,鸡蛋一个,芝士粉适量,熟玉米粒适量

🌟贝壳粉洗一下然后冷水下锅开煮至软,然后用BUFFALO SIMPLEX SERIES炒锅煎一个爱心鸡蛋。技巧就是冷锅下油,烧至有油纹下鸡蛋,简直不要太滑溜。

🌟最后贝壳粉熟透把多余的水分倒掉,加入鸡蛋,玉米粒和芝士粉翻炒几下就OK啦!⚠️(芝士粉本身带有咸味,所以小宝宝吃不需要再下盐)


SIMPLEX SERIES汤锅—清汤牛腩

🌟清汤牛腩原料:牛腩(稍微带点牛筋的会更好吃),白萝卜一条,干辣椒两条,八角一个,草果一个,香叶两片,姜两片,大葱两条

🌟牛腩洗干净焯水,然后加姜片用BUFFALO SIMPLEX SERIES炒锅翻炒。经过翻炒的牛腩汤会有点奶白色哦。⚠️我再次说明一下,必须冷锅下油,烧纸有油纹下材料翻炒,不要再说会粘锅什么的,那是你没用对,用对了绝对是爱到无法自拔!

🌟翻炒以后把牛腩,大葱和药材倒入汤锅,加入适量的水大火烧开转小火慢炖2小时⚠️(白萝卜最后下⚠️)经过漫长的两个小时以后,加入白萝卜再炖30分钟左右,白萝卜变软就可以啦,自己看情况定!出锅时放入少许盐和香葱即可。

总结

BUFFALO牛头牌的所有锅具类产品都是抗磨损,中间夹层高校导热,导热快速而且均匀所以一般大火煮开以后转小火就ok啦,非常省电省天然气。很多人有疑问说把手会不会很烫,这个完全不需要担心,非导热把手设计,保持低温安全不烫手是完全不会烫到您娇嫩的小手手哦。这套BUFFALO 牛头牌 SIMPLEX SERIES三层不锈钢6件组适用热源有瓦斯炉,电热炉,陶瓷炉,光波炉,电磁炉。洗碗机也可以用的,非常值得入手一套!

种草BUFFALO牛头牌所有的产品,真的不是吹,好用到哭!给大家秀一下我一部分的家产!趁母亲节大家赶紧买买买起来哦,活动实在感人!

(Kirsten”牛头铁粉”,家里一切大大小小的锅具都是牛头牌的)

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